La escena culinaria es una mezcla creativa de las cocinas genuinas de los innumerables inmigrantes de Jerusalén. Durante el crucero a Jerusalén, disfruta del hummus con pan, falafel, kebab, shawarma y otros sabores del Medio Oriente en la ciudad vieja. Si buscas sabores mediterráneos, ve a la Puerta de Jaffa donde encontrarás una gran cantidad de vendedores callejeros que ofrecen platos locales como las burekas, una masa de hojaldre rellena de queso y verduras.